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宋宛月和宋慎回家的时候已经是申时末，吃饱饭后宋宛月又做了一些安排，让六名护卫明日开始教十二人武功。
听到动静，宋老爷子从屋中出来，“月儿回来了。”
“爷爷。”
宋老爷子在门槛上坐下，看她打了水洗完脸，“爷爷问你件事，作坊什么时候开始招人？”
“就这两日，我已经给二哥说了。”
宋宛月随口答完，这才察觉到了什么，把帕子拧干净搭在架子上，过来挨着宋老爷子坐着，“是不是村长爷爷问您了？”
“嗯，他想着尽量让多招咱们村里的人。”
“我也和二哥说了，作坊里三成的人从咱们村里招，剩下的七成分给另外四个村子，不过这次死契要签的久，尤其是制药丸的，最少签十五年。”
“我知道了。”
宋老爷子迫不及待的起身，“你先回去休息，我去趟村长家。”
村长拿着烟袋，蹲在黑漆漆的门外，盯着宋家的方向，一袋烟抽完了，他又回屋续了一袋。第二袋都要抽完了，看到了宋老爷子往这边走，他当即起身，几乎是小跑着迎上去，“怎么样？”
宋老爷子伸出三个手指头，“三成。”
村长松口气，一共五个村子，宋家村占了三成，已经是宋宛月给了他天大的脸面了。
“不过月儿说死契这次会签的久一些，尤其是制药丸的，最少签十五年。”
“十五年就十五年，如果不是我年纪大了，我都想进作坊。一进作坊，十五年都不用发愁挣钱的事了。”
乡下人，风调雨顺的时候还行，一家老小能垫饱肚子，但凡老天爷有一点儿不给力，就有好多人家饿肚子。
村长在鞋底磕了磕烟袋，“天不早了，你早点回去睡吧。”
宋老爷子转身回去。
等他走远，村长身形一转，去了最近的一户家里，不过一会儿就出来了，再去下一家，半个时辰，村里家家户户都知道了作坊要在村里招三成人，签十五年契约的事，觉也不睡了，商量着八字根本不用真太阳时家里人谁去。
宋宛月不知道村长这么迫不及待，她一觉睡到天亮，吃过饭后，坐着马车去了县城。
酒楼的进度很快，一层已经盖完了。
看到他过来，张三等人给他打招呼，宋宛月一一点头应下，转了一圈后给宋林说了一声，回了宅院去找孟氏，“外祖母，咱们是不是该去先买些人回来？”
“我和你娘正说这事呢，我们人生地不熟的，也不知道牙婆在哪儿。”
“这个好说，我让许良去请张捕头过来，他熟。”
孟氏点头，宋宛月让吴嬷嬷去告诉了许良，许良去了衙门，很快把张捕头请来，听到他们要买人，张捕头道，“你们也别上门了，把买人的条件告诉我，我让牙婆带过来。”
“十四岁以上，机灵点的，做跑堂的伙计。”
张捕头去找了牙婆，牙婆很快带着人过来。自从知道宋宛月要重新盖酒楼开始，她就猜到要招人，这几日买了不少人回来。
来了以后，牙婆给宋宛月行礼，言语中带着几分巴结，“宋姑娘，这些都是我手里最好的小子，您随意挑。”
宋宛月示意吴嬷嬷搬了一张椅子出来，她扶着孟氏坐下。
牙婆一看这情形，猜到是孟氏做主挑人，侧身想要给她介绍——
孟氏摆手，示意她站去一边，对她带来的人道，“从左边开始，你们一个个的上前来自我介绍，说自己叫什么名字，今年多大，家是哪里的，为何被卖了？”
闻言，左边第一人上前，磕磕绊绊的介绍自己。
牙婆听的心里着急，轻咳了几声提醒。
孟氏看她一眼。
牙婆一惊，被自己口水呛到，真的咳嗽起来，咳得脸红脖子粗。
“吴嬷嬷。”
吴嬷嬷意会，吩咐丫鬟搬了一个小茶几出来放在院中阴凉处，端来茶水，对牙婆道，“您请坐去那边喝茶。”
牙婆哪里受过这种待遇，受宠若惊，一连声的道谢后过去坐下，端了茶水喝了一口，清香沁脾，从没喝过的美味，高兴的眼睛都眯起来了。
等十几人介绍完，牙婆把满满的一茶壶茶水都喝完了。
孟氏留下十人，每人十两。
牙婆给了把这些人的卖身契给了，兴高采烈的拿着一百两银票带着剩下的人走了。
孟氏让吴嬷嬷把十人带下去安置。
“现在咱们就差大厨了。”
一个酒楼开的好不好，全在大厨的手艺。好了，客人自然来的多；不好的话，酒楼用不了多久就会关门。
“不用大厨。”
孟氏讶异。
“咱们酒楼做自助烤肉和火锅。”
火锅孟氏知道，自助烤肉她完全不明白。
宋宛月给她解释。
听完，孟氏觉得不可思议，竟然还有这种吃饭方式。
“自助是按照人头收费，只要进了酒楼的人不管吃了多少都交一样的银子。
“这可不行，要是赶上能吃的，我们得赔本了。”
宋宛月笑，“不会的。”
见她胸有成竹，孟氏心里的那点担心退去。
“夫人，金管事到了。”
丫鬟在院门口禀报。
“让他进来。”
一名五十多岁的男子走进来，身体微胖，一身的风尘仆仆。
“见过夫人，孙小姐。”
“你来的正好，月儿说酒楼做自助烤肉和火锅。”
“自助烤肉？”
金管事闻所未闻，目光顺势落在宋宛月身上，对于这个孙小姐，他一直只闻其名未见过其人。
“孙小姐，不知这自助烤肉是？”
宋宛月又给他说了一遍。
听完，金管事的眼睛亮起来。
他六岁入孟家，十岁跟着孟阳做生意，二十岁作为们孟氏的陪嫁来了京城帮着打理店铺，对生意的敏锐是寻常人不能比的，他敢保证，自助烤肉一开起来，必定会大火。
当即满身的疲惫尽数卸去，迫不及待地道，“孙小姐，咱们能不能详谈一下。”
“不急……”
看金管事风尘仆仆的样子，一定是接到她的信后就连夜赶来了，孟氏道，“你先下去梳
洗一番，一个时辰后再过来。”
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徐老三媳妇走了以后，宋宛月去了老先生屋中，刚坐下，看门的小厮来禀报，“孙小姐，有个叫张三的过来找您。”
“让他进来！”
张三被领进来，看到老先生，紧张的手脚都不知道往哪里放了，“老、老先生……宋、宋姑娘。”
宋宛月点头，示意他坐下，“图纸画好了？
张三没敢坐，把手里拿着的纸张放在桌子上，小心的展开。昨日他从县衙走后，连家也没回，跟着师爷去一些常去酒楼的人那里打听。师爷一边听，师一边帮他画图纸，连不起眼的地方都没落下。回了家后，更是一夜没睡，叫了几个平日里一起干活的人，估算着需要多少银子。
“我们算过了，如果用一样的砖瓦木料，大概需要两万两银子。”
宋宛月仔细的看了一遍，道，“不止是酒楼，就连后院也要一模一样。”
后院也要一样？
张三为难的挠头，去过酒楼的人不少，可去过酒楼后院的人几乎没有。
“我可以给你画下来。”
说完，宋宛月起身走到书桌边，拿起笔蘸了墨，很快画了后院的图出来。
张三接到手里，看过后，按照酒楼的砖瓦木料核算了一下，再加两千两应该能够。
宋宛月点头，“这砖瓦木料你可知道哪里有卖的？”
“知道。”
宋宛月让许良去喊了宋林过来，让他跟着张三去看，“这边的废墟好清理，你们今天看好了就让人送过来。”
宋林跟着张三去了地方看好，交了定金，让他们下午送过来。
张三也很快找了不少人清理废墟。
路过的百姓看到荒废了多日的废墟有人清理，纷纷围过来看，听到要重新盖一座一模一样的酒楼，议论纷纷。
……
五日后。
盖作坊的人散去，天色逐渐黑下来。
山上的宋一等人一边往上山的路上看，一边奋力的清理着最后的树根。
这五日他们几乎白天黑夜的不停歇的干，才在宋宛月规定的日子内把山顶清理干净。
宋三已经累的连说话的力气都没有了，等最后的树根被抛出来扔去一边，他把手中的铁锹一扔，躺在地上。
其他人也或躺或坐，累的呼呼喘大气，却没一人敢抱怨。
有脚步声传来。
十二人立刻爬起来站好，齐刷刷的看着上来的地方。
宋宛月走上来，身后跟着宋慎和几名两手提着篮子的村民。
看山顶已经清理干净了，宋宛月满意地点头，示意村民把篮子放下。
篮子上盖着布，有香味飘散出来。
众人干了一下午活了，早已经饿的不行了，闻到这香味纷纷咽口水。
村民们下去，宋慎提着自己手里的篮子到了一个平整的地方放下，把盖着的布掀开，把里面的菜端出来，“这是我小妹亲自给你们做的。”
红烧肉！
十二人差点一起扑过去。
这几日的午饭和晚饭虽然也很丰盛，可比起红烧肉来简直不值得一提。
护卫把剩下的篮子提过来，把里面的饭菜一一端出来。
十二人眼睛都瞪直了，这些菜式他们连见都没有见过。
宋宛月走过去
就地坐下，边拿筷子边招呼，“都过来坐！”
宋一等人没敢动。
六名护卫走过去在宋宛月对面坐下。
宋宛月看过来。
宋三咬牙，第一个抬脚，后面的人跟上，挨着护卫坐下，离宋宛月远远的。
宋慎挨着宋宛月坐下，拿了两双筷子，一双给她，一双留在手里。
宋宛月接过，看了眼恨不得离她八丈远的众人，慢悠悠的夹了一块红烧肉放进嘴里，点了点头，“好吃。”
宋慎也伸出筷子夹了一块，然后是六名护卫。
宋一等人你看看我，我看看你，同时咽了下口水，悄咪咪的伸出手去拿筷子，迅速的夹了块肉填进嘴中。
喷香的味道顿时充斥满口中，肉块入口即化，简直是人间美味。
“好吃吗？”
宋宛月问。
众人不约而同的点头。
“我对家里人从来不吝啬，如果你们以后表现好，可以经常吃到我做的菜。”
“家里人”？
十二人被这个词惊到。
他们都是无父无母的孤儿，从小流浪着长大，从来不知道什么是家人。
“你们入了宋家的门，改了宋家的姓，就是宋家人，以后也与宋家荣辱与共。宋家荣，你们就荣；宋家败，你们也没好下场。所以，从今以后，你们要守好宋家的门户，将一切的牛鬼蛇神都挡在外面！”
山顶一片寂静。
宋宛月这一番话仿佛在山间引起了回声，一遍一遍的回响在众人的脑中。
尤其是十二人，他们自小在白眼中长大，成为乞丐后更是被万人嫌弃，从来没有一个人拿正眼看他们，只有宋宛月，不仅把他们当成了人，还当成了家人，荣辱与共的家人。
良久后，宋三放下了筷子，起身后退了一步，朝宋宛月跪下，给她磕了一个头。
剩下十一人见状，也纷纷起身退后，跪下磕头。
…八字根本不用真太阳时…
“宋贵”
宋村长慢悠悠的赶着马车。
坐在车板上的宋老爷子应声。
他每天晚上都会坐村长的牛车回来，跟他说说话。
宋村长扬了一下鞭子，“月丫头有没有给你说招人的事？”
地基马上就打好了，不出半个月，这所有的作坊和房子都能盖好，宋家也该招人了。
宋老爷子实话实说，“没呢。”
宋村长相信他的话，犹豫了一下，“我看月丫头今天在，你晚上打探一下她的口风，如果招人的话，还是先用咱们村里的人。”
只要进了作坊，一天就是二十文，一个月下来就是六百文，一年就七两多银子，再加上过年过节发的东西，差不多有十两，一个人就能顶全家地里一年的收成了。村里人若是一家进一个，不出两年，日子都得翻一番。
“成，我晚上问问。”
牛车进了村子，到了拐弯的地方，宋老爷子要下马车，被村长拦住，直接把他送到了家门口，嘱咐他，“别忘了问，问出来不管多晚都要给我去送个信。”
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