旧农村腊月 :写手: 汪志

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所属分类:传奇故事

腊月又来了。

小时候住在农村,最期待腊月,因为腊月的父母给我们做了过年的新衣服,领着我们进城买点好吃的过年,家里门上贴的过年图,过年的鞭炮。至于我们,也是尽情玩耍,一天天期待着新年的到来。农村的腊月充满了新年的味道……

进入腊月以后,父亲开始清理猪牛羊的圈圈,然后清理家里简单的厕所,把里面的肥料全部运到冬眠的地里,开始为土地准备“年货”,希望来年有个好收成。

最忙的是我妈,她开始打扫家里的衣服和被子。家里人口多,一家人的衣服被子需要几天才能洗干净。我妈冬天不怕冷,身材一直在池塘边抖,房子前后到处晾着五颜六色的被子……

小时候很爱吃妈妈做的腊八粥。每年进入腊月之后,我妈就开始准备腊八粥的各种原料。腊月初八一大早,妈妈早早端上了一大锅腊八粥,于是一家人围坐在一起,品尝着美味。腊八粥味道鲜美,味道香甜,回味无穷。我想吃这碗。

最幸福的事是穿新衣服。一进腊月,妈妈就带我们去村里的裁缝家,给我们量尺寸做新衣服,或者带我们去乡镇县城,每个人至少可以买一件新衣服。

小时候农村生活很穷,肉和肉很少。一到腊月,家里养的牲畜就开始宰杀。过了腊月二十三,先宰大肥猪,再宰鸡鸭,然后是磨豆腐,炸素丸子。除了少量屠宰的猪肉给了一些不养猪的亲戚邻居,大部分都是腌制过的,过年后慢慢吃,另一部分新鲜猪肉留着过年。从杀猪那天起,我们的饮食每天都有“油和水”。

村里有几个公共鱼塘,里面养着各种各样的鱼。端午节和中秋节,村里的人都被组织起来用渔网抓一些大鱼,每个家庭都会吃几条鱼。腊月,村里把这些鱼塘排干,把鱼塘里的鱼都钓上来了。按照每个家庭的人口分布,每个家庭有几十斤,几百斤。从鱼塘开始抽水,到最后排干,再到每家每户的鱼的分配,需要几天的时间。我们这些孩子加入到乐趣中“并全程观看。

在我们村,腊月二十三,家家都要做一种叫“粑粑”的食物。外面是粳米粉,里面塞满了肉和蔬菜,很像包子。煮熟后很好吃。有的人做的菜多,要吃到过年。另外,腊月二十三之后,家家户户都会开始“扫除灰尘”,收拾家里不需要的东西,扫除房子墙壁上的所有灰尘,迎接新年的到来。

小时候农村的腊月是一个带着微笑和希望的快乐的腊月……

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