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身为武汉人，过一段时间就会想去吃一碗热干面。如果那天要去菜场买场，我会去与菜场一条马路相隔的蔡林记热干面，是武汉的老字号，又租用的临街铺面，面价当然也就略贵，4块5一碗，但绝对有品质保障，黑芝麻酱也是他家所独有。
如果不去菜场，我就在离家几百米的王青家买面，王青妈妈的热干面4块钱一碗，普通的芝麻酱，但是也货真价实。
在这里过早，最吸引我的是那种氛围。
王青家的早点摊就在学校教工宿舍的边边上，来此过早的，都是在这一带生活了十多年的邻居，彼此之间有一种熟悉之后的默契与用心。谁不要葱花，谁要放辣，王青妈妈都了然于心，但是在下佐料前，她还是会问一句，放不放葱花？要不要辣？
万一人家今天的口味要调一下呢。
我一般是全料，王青妈妈用匙子很小心地给我放盐的样子让我觉得感动。
“在这里吃还是回家吃呀？”她通常会问我。
如果在这里吃，买好后就在那里把面拌好，汤会放少一点。如果是拎回家吃，汤会多放一点，因为回到家面干了就不好拌了。
她对我如此，对其他来此过早的人也如此。
今天一早上，想着天气凉快了点，不如下楼去过早，呼吸一下新鲜空气，吃一碗好几天没吃的热干面，看看王青妈妈。
七点半，她已经在那里忙乎了，小小的身影在一围灶台、调味台、粉面摊之间转来转去，手一刻不停地忙着，跟来的人打招呼。
粉面摊边上有一个月饼盒的盖子，大家把自己的早点钱放到上面，要找的零钱也是自己拿。
在我身后的宿舍楼底下，一个老奶奶拖着一辆简易婴儿车在那里等人。
过了一会儿，下来三个人，父女俩，父亲怀里还抱着一个小男孩。老奶奶一把接过小男孩，说，哟，来了，跟家家走咯。
小女孩说，我们今天开学。
奶奶又小声地问她，你妈妈起来没有？小女孩说没有。
王青妈亲切地对小女孩说，那你今天要多吃一些，好好上学。
小女孩的爸爸问老人过早了没有，老人说吃过了，于是他就要了两碗热干面，一碗普通的一碗小的，不过我看小的也少不了多少。
王青妈妈一边下面，一边和那女孩聊天，看来是经常在这里过早的熟人。
老奶奶把孙子安放在婴儿车里，说，我们先走咯。然后要那个小弟弟和姐姐爸爸说拜拜。
一看就知道他们之间的关系，老人是年轻人的岳母，在女婿要去上班，外孙女要去上学，自己的女儿照顾了老二还在睡懒觉的时候，过来帮着把外孙接到自己那边去。
小女孩叽叽喳喳地说，我们今天要分班了，听说二班的老师厉害一些，我想分到二班。
王青妈妈说，你自己要好好学习，这比到二班更重要哦。
好多家长、孩子都面临这样的问题，而王青妈妈这里的答案最简单，但却最实在。
我突然想，蔡林记的面和王青妈妈家的面，其实不也就是二班和一班的区别吗？我两边都会去光顾，其实真的是因为，他们都在好好地做自己，这比什么都重要。
想到这里，突然觉得，一碗面里，也有日常生活的美意。
