说到过年,总离不开吃。人们对过年的记忆和怀念,也几乎都在各种各样的美食上面。农家过年,自有农家的独特之处,炒欢茶,炸米馃,杀年猪,干塘捞鱼,当然,少不了的还有磨豆腐。做豆腐,算得上是过年最隆重的仪式之...
小村的春天是从风中来的 寒冷的风从山头掠过
小村的春天是从风中来的。春天的风,划过山头,伸出柔软的手,轻轻地抚摸着小村。小村醒了,梦呓着,扭动着慵懒的身子,翻转个身,于是,田地活了、小草绿了、花儿艳了、鸟儿唱起了歌谣,农民们也开始了一年的耕种。...
光焰虽弱小如斯却足以抵御前行的黑暗与寒冷
我一直忘不了一盏灯,一盏简陋到不能再简陋的煤油灯。它伴我走过了儿时的艰难岁月,至今仍记忆犹新。 记得小时候家里已经安了电灯,是那种今天已经不常见的白炽灯。普通家庭一般都是很小的瓦数,最常用的是25瓦的...
一家人在一起吃饭是这个世界上最大的幸福
1989年腊月二十八,父亲在和母亲商量了许久才下定决心————杀年猪(家里还欠债呢,打算把猪卖了还债,又好几年没有杀年猪了,一直纠结着)。 父亲一大早请来了田环秀的爸爸,家里厨房的灶里的柴火烧得旺旺的...
那溶入了浓浓亲情的猪血菜 至今还是让我难以忘怀
老家有个民谣:“有钱没钱,杀猪过年”,没有猪杀的人家是难过年的。在生活困难的日子里,一般的家庭都要养两头猪,从年头养到年尾,过年时再杀,一头卖到镇上食品站换些钱补贴家用。另外一头杀了过年。别小看这一百...
念珠 ,撰稿人: 小熊妈妈
我出生在辽南,在地图上鸡下巴的位置。 我的家乡有一个习俗。冬天和十二月要杀猪,家里请亲戚朋友吃热腾腾的杀猪菜和烫过的白酒。吃完这顿饭,年近了。 我们小时候家里也养了一头猪。年初我们买了小猪。我和哥哥上...